Karriere
Als Familienunternehmen kochen wir bei DRECHSLERs aus Leidenschaft. Wir sind Spezialisten für die außer Haus Verpflegung und beliefern von unserer Zentralküche in Hasbergen aus. Unser Kerngeschäft ist die Verpflegung von Schulen und Kindergärten sowie für „Essen auf Räder“ mit hochwertigen und frischen Gerichten.
Es erwarten Sie vielseitige und spannende Aufgaben in einem systemgastronomischen Umfeld. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung!
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.Küchenleitung m/w/d in Vollzeit
Sie sind:
- Ausgebildeter Koch m/w/d mit mehr jähriger Berufserfahrung
- Offen und kommunikativ
- Positiv und besitzen eine herzliche Ausstrahlung
- Qualitätsbewusst
- Im Besitz eines Ausbildungsschein
Ihr Verantwortungsbereich:
- Mitarbeit bei der Erstellung von Speiseplänen für Kindergarten und Schulkinder, sowie Senioren-Menüs
- Bestellung und Überwachung des Einkaufs sämtlicher Waren
- Fortwährende Überwachung des gesamten Warenbestandes, korrekter und hygienischer Lagerhaltung, sowie Treffen entsprechender Maßnahmen um etwaige Reste oder Überproduktion zu vermeiden bzw. zu verarbeiten
- Überwachung bzw. Koordination der Reinigung und hygienischen Sauberhaltung des gesamten Küchen- und Lagerbereiches
- Überwachung der Produktion sowie Überprüfung der korrekten Verarbeitung aller Rohstoffe
- Überprüfung aller Preise durch Gegenangebote und Pflege von Lieferantenkontakten, um eine optimale Einkaufspolitik zu gewährleisten
- Laufende Überprüfung der Angebote seiner Küche, besonders im Hinblick auf lokale und saisonale Empfehlungen
Unser Angebot:
- Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Du bekommst eine sehr gute Bezahlung
- Fünf Tage Woche (05:00-14:00 Uhr)
- Keine Wochenendarbeit
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
- Zukunftssicherer und modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Familiären-Team
- Kostenfreien Parkplatz
- Freie Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
.Koch / Jungkoch m/w/d in Vollzeit
Sie sind:
- Ausgebildeter Koch m/w/d mit mehr jähriger Berufserfahrung
- Eigenverantwortliche, sehr zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Berufserfahrung in der Großküche wünschenswert
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Führerschein Klasse B
- Gute deutsche Sprachkenntnisse in Schrift und Wort
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln
Ihre Aufgaben:
- Mitwirkung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen vorwiegend nach Rezeptur
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Kundenspezifische Warenkommissionierung und zeitgerechte Bereitstellung der Speisen
Unser Angebot:
- Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Du bekommst eine sehr gute Bezahlung
- Fünf Tage Woche (05:00-14:00 Uhr)
- Keine Wochenendarbeit
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
- Zukunftssicherer und modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Familiären-Team
- Kostenfreien Parkplatz
- Freie Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
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.Küchenhilfe / Mitarbeiter Großküche m/w/d in Vollzeit
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert aber nicht verpflichtend
- Motivation, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft
- Gute deutsche Sprachkenntnisse in Schrift und Wort
- Führerschein Klasse B
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Ihre Aufgaben:
- Reinigung des Geschirrs und Produktionsequipment
- Kundenspezifische Warenkommissionierung
- Zuarbeit der Köche
- Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Unser Angebot:
- Du bekommst eine sehr gute Bezahlung
- Fünf Tage Woche (05:00-14:00 Uhr)
- Keine Wochenendarbeit
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
- Zukunftssicherer und modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Familiären-Team
- Kostenfreien Parkplatz
- Freie Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
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